伊旗食藥監(jiān)局：排查問(wèn)題雞蛋 整治食品市場(chǎng)鄂爾多斯
根據(jù)《鄂爾多斯市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展禽蛋類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》的文件要求，近日，伊金霍洛旗食品藥品監(jiān)督管理局在全旗范圍內(nèi)迅速開展禽蛋產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專項(xiàng)整治主要以轄區(qū)內(nèi)的2個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、20家大中型超市及銷售雞蛋的食雜店為檢查對(duì)象，以檢查雞蛋、雞肉及其制品為主，重點(diǎn)檢查進(jìn)銷貨記錄是否完善、外包裝箱標(biāo)簽標(biāo)示是否全面完整，并督促經(jīng)營(yíng)者健全進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、銷售溯源臺(tái)賬。同時(shí)對(duì)本地區(qū)銷售的禽蛋進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市發(fā)放宣傳手冊(cè)、告知書等，向經(jīng)營(yíng)戶廣泛宣傳食品安全法等法律法規(guī)，加強(qiáng)落實(shí)本地區(qū)禽蛋經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任。在檢查中，對(duì)部分經(jīng)營(yíng)戶存放雞蛋的環(huán)境衛(wèi)生較差，執(zhí)法人員立即責(zé)令其改正，并對(duì)不查驗(yàn)和不索要雞蛋、雞肉合格證明文件材料的行為，加大處罰力度。
截至目前，全旗10個(gè)檢查組出動(dòng)執(zhí)法人員65人次，執(zhí)法車輛26輛次，檢查食品經(jīng)營(yíng)者278家次，尚未發(fā)現(xiàn)文件中要求下架的問(wèn)題雞蛋。
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