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中國(guó)的“活羊超市”——鄂前旗三段地活畜交易市場(chǎng)采記鄂爾多斯

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俯瞰三段地活畜交易市場(chǎng)

2017年,交易量達(dá)150萬(wàn)頭只,交易額突破10億元;2018年,交易額預(yù)計(jì)達(dá)到12億元。有業(yè)內(nèi)人士稱之為:中國(guó)的“活羊超市”。

位于鄂前旗敖勒召其鎮(zhèn)三段地社區(qū)的三段地活畜交易市場(chǎng),如今在西部乃至全國(guó)的活羊交易市場(chǎng)知名度很高,據(jù)介紹,這里是中國(guó)西北地區(qū)規(guī)模最大、品種最全、最具活力的活羊交易市場(chǎng),活羊價(jià)格指數(shù)有成為引領(lǐng)中國(guó)羊肉市場(chǎng)價(jià)格的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”之勢(shì)。

這個(gè)昔日塞外的閉塞之地,怎么能牽動(dòng)中國(guó)“活羊市場(chǎng)”的脈搏呢?今年,適逢改革開放40年,步著這一節(jié)點(diǎn),本報(bào)走基層采訪小組再次去往三段地活畜交易市場(chǎng),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)探訪……

把羊賣到全國(guó)20來(lái)個(gè)省區(qū)市

6月1日早晨,記者從鄂托克前旗政府所在地敖勒召其鎮(zhèn)出發(fā),沿著敖銀線駕車向西走了不到20分鐘,就右拐進(jìn)入通向市場(chǎng)的水泥路。路口,寓意“三陽(yáng)開泰”的形象逼真、活靈活現(xiàn)的羊雕塑,吸引了我們的目光。

此時(shí),三段地活畜交易市場(chǎng)己是人頭攢動(dòng)、車來(lái)車往,綿羊、山羊的叫聲更是不絕于耳。

市場(chǎng)內(nèi),10棟藍(lán)頂鋼結(jié)構(gòu)半封閉交易大棚,在約100多畝的土地上依次排開,棚圈內(nèi)、車輛上,有山羊、綿羊,成年羊、羔羊,種公羊、基礎(chǔ)母羊,可以說品種齊全。

在3區(qū)1號(hào)棚圈,見到了正在和一個(gè)操著外地口音的客戶談業(yè)務(wù)的徐正龍,三言五語(yǔ),兩個(gè)人便將手伸進(jìn)衣袖“磋商”價(jià)格。幾次“交手”后,客戶滿意地說:“這個(gè)價(jià)格公道,羊我也看上了,這就找車去,你等我。”“你放心,慢點(diǎn)開過來(lái),我不會(huì)找第二家的。”徐正龍答復(fù)。

我們不解其意,徐正龍笑著解釋:“我們的行話,把這樣的‘交手’叫‘捏碼碼’。這個(gè)傳統(tǒng)一直在沿用,目的是為了保護(hù)交易秘密,行有行規(guī),這樣買賣不成仁義在嘛!”他告訴記者,這個(gè)市場(chǎng)價(jià)格基本上是透明的、浮動(dòng)不大,而且大家都特別重視信用、童叟無(wú)欺。他是當(dāng)?shù)厝耍瑥氖逻@個(gè)行業(yè)已有十八九年了,主要在鄂爾多斯地區(qū)搞收購(gòu)。過去人們叫他們“二道販子”,現(xiàn)在都稱呼為經(jīng)紀(jì)人,頭抬得起來(lái),家搬到城里,日子也過得越來(lái)越好了。這個(gè)月預(yù)定了4個(gè)棚圈,今年羊的行情好,市場(chǎng)需求量大,到年底少說也能銷售3萬(wàn)只羊。

4區(qū)5號(hào)棚圈,遇到了坐在椅子上休息的劉小軍。他1970年出生在山西呂梁,因家庭貧困從小就在山里放羊,19歲開始從事販羊生意,主要是在內(nèi)蒙古、寧夏、山西三地跑。2009年和三段地打上了交道,并從此結(jié)下不解之緣,后來(lái)干脆帶著家人定居在三段地,如今來(lái)這兒已有七、八個(gè)年頭了,有了自己的簡(jiǎn)易育肥基地,帶出當(dāng)?shù)赜H戚朋友十幾人,形成了采、購(gòu)、運(yùn)、銷的一條龍服務(wù)。喝了一口水,他站了起來(lái),指著圈內(nèi)個(gè)個(gè)膘肥體壯的綿羊?qū)τ浾哒f:“今天這5圈羊,大都是春天從赤峰運(yùn)過來(lái)育肥的白頭杜泊羊,南方人喜歡涮火鍋吃。僅去年秋冬季,就發(fā)了200多車綿羊,其中發(fā)往廣東、福建就有3萬(wàn)多只。”

過來(lái)找我們的老高接過話茬說:“這里是內(nèi)蒙古羊銷售的主戰(zhàn)場(chǎng),陜甘寧地區(qū)的主陣地,山西、青海、新疆、東北等地的羊也在這里‘集結(jié)’。通過三段地這個(gè)‘大超市’,活羊主要賣到廣東、福建、江蘇、浙江、上海、河南、河北、北京和東北三省以及西北五省區(qū)等20來(lái)個(gè)省區(qū)市。”

有1000多專職經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍

上午,在市場(chǎng)管理部,旗供銷社干部王治忠正忙著給前來(lái)“趕集”的本地牧民開票,王治忠介紹說:“這個(gè)票分為當(dāng)日票和月票兩種,12平米小棚圈10元、18平米大棚圈15元,主要是方便經(jīng)紀(jì)人和當(dāng)?shù)匕傩?,更有利于精?xì)化服務(wù)市場(chǎng),收入主要用于日常水電費(fèi)和場(chǎng)地維修等支出。”

三段地市場(chǎng)地處內(nèi)蒙古、寧夏、陜西三省區(qū)交界處,地理位置優(yōu)越,交通四通八達(dá)?,F(xiàn)已建成半封閉10棟620個(gè)交易大棚、羊圈8800平方米、硬化18000平方米,擁有1000多人專職經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,是中國(guó)西北地區(qū)規(guī)模最大、品種最全、最具活力的活羊交易市場(chǎng)。

問起今夕的變化,王治忠笑著指著老高說:“這個(gè)他最有發(fā)言權(quán)”。

今年62歲的老高,大名高文成,是土生土長(zhǎng)的本地人,18歲參軍,20歲復(fù)員便開始“念羊經(jīng)”,從2001年至今一直參與市場(chǎng)管理,對(duì)市場(chǎng)的發(fā)展可謂了如指掌。

穿越時(shí)光盒子,回到22年前。作為一名見證者、親歷者,老高打開了話匣子,三段地市場(chǎng)隨著改革開放腳步,不斷成長(zhǎng)的光影片斷逐一浮現(xiàn):

到1996年,這里還是自發(fā)形成的一個(gè)民間交易市場(chǎng),但由于地處三省區(qū)交界,人氣很旺。同時(shí),市場(chǎng)交易不太“上道”,有些混亂。

1997年,政府多方籌資建成占地27畝、2棟、100個(gè)棚圈,完成了對(duì)市場(chǎng)第一步改造,并正式投入運(yùn)營(yíng)。

2000年,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行改造升級(jí),再建2棟、200個(gè)棚圈。

2001年,鄂前旗按照“大市場(chǎng)、大流通”的發(fā)展理念,“劃行歸市”。通過免收動(dòng)物檢疫費(fèi)、疏導(dǎo)交通、規(guī)范和簡(jiǎn)化各類活畜進(jìn)入市場(chǎng)準(zhǔn)入手續(xù)等措施促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展。

2005年,被農(nóng)業(yè)部命名為“中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)”。

2010年,在三段地社區(qū),旗政府籌資300多萬(wàn)元支持科豐育肥羊合作社。建成100棟67000平米標(biāo)準(zhǔn)化棚圈和儲(chǔ)草棚以及辦公場(chǎng)所。科豐隨之轉(zhuǎn)身變?yōu)?ldquo;羊管家”,為前方市場(chǎng)交易提供“大后方”保障。

2012年,旗供銷社成立全資企業(yè)“牧沃源供銷有限公司”。通過加大項(xiàng)目爭(zhēng)取力度,優(yōu)化市場(chǎng)發(fā)展軟硬件條件,累計(jì)投入近1000萬(wàn)元,全面推進(jìn)市場(chǎng)建設(shè)。同時(shí),旗政府加大培育農(nóng)牧業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體,強(qiáng)化農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),引導(dǎo)小微涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)組織通過合并、入股等形式,支持農(nóng)牧民專業(yè)合作社。

2014年,采取“公司+合作社+農(nóng)牧戶”的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,并進(jìn)行再次升級(jí)改造,配備市場(chǎng)信息服務(wù)平臺(tái)、檢驗(yàn)檢測(cè)、安全監(jiān)控、衛(wèi)生防疫及動(dòng)物檢疫等服務(wù)設(shè)施,做到來(lái)源可追溯、責(zé)任可追究。

老高總結(jié)說:“22年來(lái),市場(chǎng)一直在變,但為民服務(wù)的宗旨始終沒變。”

2018年預(yù)計(jì)交易額突破12億元

中午,“羊市場(chǎng)飯店”生意紅火了起來(lái),大家你一言我一語(yǔ)交流著心得,老板高文霞穿梭其中。她的飯店每到周五逢“集”必開,一個(gè)月雖然只開四天,可一年下來(lái)也能掙個(gè)三、四萬(wàn)元,還不耽誤哄孫子。

一位正在吃飯的牧民見老高進(jìn)來(lái),便和他攀談起來(lái),“你說,我那羊平均賣了950元,價(jià)位行不?”“你那母羊既偏老又偏瘦,絨毛剪掉了,羔子才幾天大,價(jià)位合適的。”采訪中,記者了解到,她是伊克烏蘇嘎查牧民萬(wàn)花,今天上午拉著52只山羊過來(lái)趕集,已經(jīng)全部賣完。

2015年,三段地活畜交易市場(chǎng)全年上市羊117萬(wàn)頭只,成交率85.4%,年交易額7.3億元;

2016年全年上市羊138萬(wàn)頭只,成交率84%,年交易額9.1億元;

2017年交易量達(dá)150萬(wàn)頭只,交易額突破10億元,直接提供就業(yè)崗位3000多個(gè),帶動(dòng)5500多戶農(nóng)牧民增收致富,直接創(chuàng)造利潤(rùn)8000多萬(wàn)元;

連續(xù)三年,創(chuàng)下了連續(xù)大幅“走高”營(yíng)業(yè)收益。

傍晚,當(dāng)日銷售有了結(jié)果,上市羊23000頭只,成交率86%,交易額1547萬(wàn)元。王治忠告訴記者:“按照目前進(jìn)展,再加互聯(lián)網(wǎng)+的銷售模式推進(jìn),2018年將再攀新高,預(yù)計(jì)交易量達(dá)180萬(wàn)頭只,交易額突破12億元。”

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