觀冬凌奇景 品年豬盛宴包頭
草原全媒
/ / 2023-12-07 09:50
黃河流凌景觀
書法家現(xiàn)場寫福字
制作傳統(tǒng)美食“茶湯”
殺豬菜噴香撲鼻
烹飪殺豬菜
黃河上，巨大的冰凌與水面的波紋交相輝映，人們紛紛登上觀凌臺，領略黃河流凌的壯美景觀。12月3日，黃河岸邊，鑼鼓喧天與河面上漂流的冰凌交織在一起，包頭市稀土高新區(qū)舉辦的“觀黃河冬凌奇景，品地道年豬盛宴”美食節(jié)活動熱鬧開場。
在王三黃河魚館大院內外，人頭攢動，現(xiàn)場舉行了慶豐收、祈平安的傳統(tǒng)儀式。三口直徑1米的大鐵鍋內，殺豬菜噴香撲鼻、熱氣騰騰，引得游客們聞香駐足。
據(jù)了解，包頭市稀土高新區(qū)首屆萬水泉年豬美食文化節(jié)為期45天，將持續(xù)到2024年1月16日，期間將陸續(xù)推出傳統(tǒng)年豬美食與現(xiàn)代烹飪技藝相結合的各類美食佳肴，現(xiàn)場展示吹糖人、剪紙、送福等精彩民俗活動，讓游客在領略傳統(tǒng)藝術的同時，感受鄉(xiāng)村美食文化的魅力。（草原全媒·內蒙古新聞網(wǎng)記者 周 蕾）
[責任編輯：任麗華]
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