五原縣開展食品安全專項(xiàng)檢查巴彥淖爾
近日，五原縣食安委組織相關(guān)成員單位開展食品安全大檢查，對(duì)食品加工小作坊、大型超市、餐飲服務(wù)單位等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。截至目前，共監(jiān)督檢查餐飲服務(wù)單位316家、食品經(jīng)營(yíng)戶385戶，生產(chǎn)企業(yè)小作坊35戶次、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2個(gè)，下達(dá)監(jiān)督意見書736份、責(zé)令整改通知書15份，有效保障了食品安全。
市場(chǎng)監(jiān)督管理局、農(nóng)牧業(yè)局、商務(wù)和糧食局、教育局、公安、衛(wèi)計(jì)等食安委成員單位集中開展市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，突擊檢查了匯元坊加工小作坊、隆華超市、盛世酒店、敬老院等重點(diǎn)監(jiān)控單位。
強(qiáng)化日常監(jiān)管，全面排查隱患。組織執(zhí)法人員對(duì)各自監(jiān)管區(qū)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查食品的進(jìn)貨記錄和票據(jù)，食品包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。確保不經(jīng)營(yíng)加工過期、失效、“三無”產(chǎn)品，及時(shí)清理變質(zhì)、腐爛等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，從源頭上排查食品安全隱患。
突出重點(diǎn)監(jiān)管，開展集中整治。以節(jié)假日市場(chǎng)消費(fèi)量大、群眾日常生活必需的食品藥品為重點(diǎn)品種，以旅游景點(diǎn)、大型超市等為重點(diǎn)區(qū)域，開展集中清理檢查，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營(yíng)和經(jīng)銷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超保質(zhì)期、無生產(chǎn)日期、假冒偽劣食品等違法行為。
加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅公正執(zhí)法。強(qiáng)化對(duì)熱銷食品的監(jiān)督檢查力度，共抽檢355批次，涉及流通、餐飲兩個(gè)環(huán)節(jié)，抽檢食品包括米面、食用油、乳制品、火鍋底料、餐飲具等二十大類，抽檢覆蓋73家食品經(jīng)營(yíng)戶，對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，依法采取有效措施，及時(shí)處置。
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