包頭市全面推行外賣食安封簽包頭
近期，按照《內(nèi)蒙古自治區(qū)網(wǎng)絡餐飲服務食品安全封簽管理辦法》要求，包頭市將全面推行網(wǎng)絡餐飲服務食品安全封簽，包頭市市場監(jiān)管局向網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺、入網(wǎng)餐飲服務提供者、餐飲外賣配送人員、廣大消費者發(fā)出倡議。
包頭市市場監(jiān)管局倡議，各網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺、入網(wǎng)餐飲服務提供者及餐飲外賣配送人員要加強食品安全管理，嚴格落實食品安全主體責任，自覺做到誠實守信、合法經(jīng)營、規(guī)范管理，確保經(jīng)營食品線上線下“同標同質(zhì)”，倡導在網(wǎng)絡餐飲服務平臺推行“小份菜”“半份菜”、明示食品份量等制止餐飲浪費，禁止銷售野生動物及制品、非法捕撈漁獲物的行為，大力倡導節(jié)約用餐文明風尚。
施行“食安封簽”制度。倡導入網(wǎng)餐飲服務提供者做到“一餐一簽”，每單外賣食品出餐前在外賣包裝上規(guī)范加貼“食安封簽”后交給配送人員，并提醒外賣配送人員檢查“食安封簽”的完整性和有效性。網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺應當在消費者下達訂單時，以顯著、合理的方式提示配送人員和消費者使用“食安封簽”并明確接收注意事項。
規(guī)范送餐過程管理。外賣配送人員在送餐前對外賣“食安封簽”完整性進行檢查，發(fā)現(xiàn)封簽已損壞或不完整，可以拒絕配送；配送途中要保持外賣“食安封簽”不受損壞。
強化自我保護意識。廣大消費者要重視食品安全，增強對“食安封簽”的認識，盡可能在訂餐時選擇推行封簽的餐食。消費者在接收外賣食品時，應當在外賣食品配送人員未離場的情況下，檢查食安封簽的完整性，對封簽已被破壞或者封簽不完整的外賣食品，有權(quán)拒絕接收。(記者 李岸)
[責任編輯：任麗華]
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