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我為家鄉(xiāng)代言——搓莜面包頭

包頭日?qǐng)?bào) / / 2024-04-24 15:14

圖為小朋友們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下學(xué)搓莜面。

日前，包頭鐵路第一幼兒園的小朋友在了解“家鄉(xiāng)”的同時(shí)，為家鄉(xiāng)代言搓莜面。莜面在小朋友的手中經(jīng)過(guò)搓、推、搟、卷等動(dòng)作，制成了莜面窩窩、莜面魚(yú)魚(yú)、莜面條條、莜面饸饹……內(nèi)蒙古的搓莜面不僅是一道美味佳肴，更是一種文化的傳承和歷史的見(jiàn)證。它承載著人們對(duì)美好生活的追求和對(duì)傳統(tǒng)手藝的敬仰。(文/圖 梁晶晶)

[責(zé)任編輯：任麗華]

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